PAY DE CREMA DE CACAHUATE.

PAY DE CREMA DE CACAHUATE.

INGREDIENTES.

* 24-28 galletas oreo.
* 4 cucharadas de mantequilla derretida.
* 1 taza de crema de cacahuate.
* 8 oz de queso crema suavizado.
* 1 taza de azúcar glass.
* 8 oz de cool whip

PREPARACIÓN.

1- Precalentar el horno a 350°f

2- Acomodar las galletas en el procesador de alimentos y molerlas.

3- Agregar a las galletas molidas la mantequilla derretida y mezclar con un tenedor hasta que se una la galleta.

4- Vaciar la galleta a un molde para pay y presionar bien distribuyendola en todo el fondo del molde.y hornear durante 7 minutos o hasta que se vea firme. Dejar que enfríe completamente.

5- Combinar la crema de cacahuate y el queso crema y batir hasta que mezclen bien, agregar el azúcar glass y batir hasta que quede cremoso.

6- Agregar el cool whip y batir hasta que quede completamente incorporado.

7- Vaciarlo al molde que tenemos preparado con la base de galleta.

8- Refrigerar unas horas antes de servirlo