POLLO CON PARMESANO Y AJO AL HORNO
INGREDIENTES 1/2 Taza de queso parmesano rallado. 1 paquete de Good seasons Italian dressing mix... ( si no se consigue mas adelante pondré los ingredientes para prepararlo en casa ) 6 mitades de pechuga de pollo sin hueso y sin piel 1/2 cucharadita de ajo en polvo. PARA PREPARAR LA MEZCLA ITALIANA. 1 cucharada sal de ajo 1 cucharada cebolla en polvo 1 cucharada azúcar blanca 2 cucharadas orégano seco 1 cucharadita pimienta negra molida 1/4 cucharadita tomillo seco 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharada de perejil seco 1/4 cucharadita sal de apio 2 cucharadas de sal. PREPARACIÓN. Precalentar el horno a 400 F Mezclar el queso parmesano, el ajo en polvo si encontraste el sobre se utiliza todo y si lo preparaste en casa se utilizan dos cucharadas de la mezcla. Humedecer las pechugas con agua y cubrir con la mezcla por los dos lados y acomodarlos en un refractario previamente cubierto con aceite en spray. Hornear 20 ó 25 minutos o h