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Mostrando las entradas de enero, 2014

POLLO CON PARMESANO Y AJO AL HORNO

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INGREDIENTES 1/2 Taza de queso parmesano rallado. 1 paquete de Good seasons Italian dressing mix... ( si no se consigue mas adelante pondré los ingredientes para prepararlo en casa )  6 mitades de pechuga de pollo sin hueso y sin piel 1/2 cucharadita de ajo en polvo. PARA PREPARAR LA MEZCLA ITALIANA. 1 cucharada sal de ajo 1 cucharada cebolla en polvo 1 cucharada azúcar blanca 2 cucharadas orégano seco 1 cucharadita pimienta negra molida 1/4 cucharadita tomillo seco 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharada de perejil seco 1/4 cucharadita sal de apio 2 cucharadas de sal. PREPARACIÓN. Precalentar el horno a 400 F Mezclar el queso parmesano, el ajo en polvo si encontraste el sobre se utiliza todo y si lo preparaste en casa se utilizan dos cucharadas de la mezcla. Humedecer las pechugas con agua y cubrir con la mezcla por los dos lados y acomodarlos en un refractario previamente cubierto con aceite en spray. Hornear 20 ó 25 minutos o h

FLORES DE FIELTRO

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MATERIALES Fieltro de los colores deseados para las flores. y verde para las hojas podemos usar diferentes tonos de verde. Floratape. Ramitas que encontramos en el jardin :) tijeras. patrón para los corazones y las hojas silicón caliente. ELABORACIÓN Cortar los corazones y las hojas en el fieltro usando los patrones, son 3 corazones por cada flor y 2 ó 3 hojas. 2- Poner silicón caliente en la base del corazón y vamos cubriendo una parte de la varita apretando para que pegue bien. y seguimos pegando los corazones empalmandolos un poquito al rededor de la varita para formar la flor ya que colocamos los 3 corazones.. usamos el floratape para cubrir las uniones..... de igual forma vamos a poner silicón caliente en la varita una linea pequeña y acomodamos una de las bases de la hoja y la pegamos y le damos forma. 

Camelia de fieltro

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MATERIAL. Fieltro del color deseado.  tijeras. aguja e hilo del color del fieltro que se vaya a utilizar adorno para el centro de la flor. silicón caliente. moldes de la flor en diferentes tamaños ELABORACIÓN. Imprimir los moldes de ésta página que es de donde saqué el tutorial para elaborarla. http://www.howjoyful.com/2011/05/felt-camelia-tutorial-pattern/  2. En mi caso puse cinta adhesiva por los dos lados de la hoja donde imprimimos los moldes y luego los recorté... una vez que tenemos los moldes colocarlos sobre el fieltro y asegurarlos con alfileres para no batallar a la hora de cortarlos. 3- Ya que tengamos el molde recortado en el fieltro vamos a empezar a coser cada petalo... que es la abertura que hay en cada uno de ellos.. Vamos a iniciar pegando la parte inferior del petalo como se vé en la imagen y pasamos la aguja dando dos puntadas para que quede bien cerrado. 4- Luego vamos a coser hacia arriba acomodando el hilo c

Flor Foami ( goma eva )

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MATERIAL. Foami del color deseado. decoración para el centro tijeras. regla aguja e hilo ( transparente ) silicón caliente diadema Yo usé el siguiente video como tutorial para hacerlo lo unico que hice diferente fué al pegar los petalos yo lo hice con silicón caliente...

adornos pelo en fieltro.

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MATERIALES Fieltro de 2 colores. decoración para el centro de la flor hilo y aguja silicón caliente broche. ELABORACION  Cortar 5 petalos de cada color en los tamaños que desees... yo usé en el grande 1 1/2 pulgada y los pequeños en 1 pulgada, cortar un circulo para cubrir la parte de atrás de la flor y pegar el broche. 2- Utilizando la aguja y el hilo del color del fieltro los vamos a empezar a unir.. colocamos el más pequeño encima del grande...luego unimos los extremos inferiores y pasamos la aguja para unirlos y así vamos a ir metiendo los 5 petalos dobles.... no estirar el hilo... hay que dejar una punta suelta porque al final los vamos a cerrar con nudos. 3.- Al final jalamos los extremos de los hilos apretando lo más posible.. anudamos 3 veces para que no se suelte, cortamos el hilo sobrante lo más pegado al fieltro posible... y de ésta forma se forma la flor. 4.- Pegar el centro de la flor... el que nos agrade más... 5

Decoración cupcakes

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Es una forma de decorar los cupcakes ( quequitos )... se preparan de forma normal los cupcakes y se les pone el betún.... la flor se forma con bombones blancos pequeños cortados de esquina a esquina con unas tijeras de cocina.. como se indica en la imagen... lo señalo con un palillo. al cortarlo obvio quedan apretaditos los petalos... pero los dejamos reposar unos minutos y por la misma consistencia del bombón se van abriendo. En una bolsa ziplock ponemos azúcar pintada del color deseado ( ya te venden el azúcar pintada ).... metemos los bombones cortados y los agitamos de tal forma que el azúcar se va a adherir en el corte hecho al bombón.. los dejamos un rato en la bolsa para dejarlos que abran un poco más. Finalmente vamos a ir colocando los petalos en el quequito encima del betún empezando de afuera hacia adentro.... antes de acomodarlos si consideramos que le faltó azúcar le podemos agregar más y darle forma al petalo si lo consideramos necesa

EJOTES CON CREMA DE CHAMPIÑONES

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INGREDIENTES. • 4 Latas de 14.5 oz c/u de ejotes cortados y escurridos • 2 latas de 10.5 oz c/u de crema de champiñones. • 1 taza de leche • 2 cucharaditas de salsa de soya • ¼ cucharadita de pimienta. • 1 lata de 6oz de cebollitas fritas ( french –fried –onions) PREPARACION 1. En el refractario que lo vayas a hornear combinar la crema de champiñones, leche, la soya y la pimienta y mezclar bien, vaciar los ejotes y 1 1/3 de las cebollitas fritas ( french fried onions ). Y mezclar bien todos los ingredientes. 2. Hornear a 350 F durante 30 minutos aproximadamente o hasta que esté caliente y burbujeante. 3. Retirar del horno y espolvorear el resto de las cebollitas fritas y hornear durante 5 minutos mas… y listo..

PASTEL DE ZANAHORIA Y BETÚN SIN AZÚCAR

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PASTEL DE ZANAHORIA Y BETÚN SIN AZÚCAR INGREDIENTES PARA EL PASTEL ·          4 huevos ·          1 ¼ taza de aceite vegetal ·          1 taza de néctar de agave ·          2 cucharaditas de vainilla ·          2 tazas de harina ·          2 cucharaditas de baking soda ( bicarbonato ) ·          2 cucharaditas de baking powder ( polvo para hornear ) ·          ½ cucharadita de sal ·          2 cucharaditas de canela en polvo ·          3 taza de zanahoria rallada ·          1 taza de nuez picada. PARA EL BETUN ·          1 barrita de mantequilla ( 95 gr ) ·          8 oz de Queso crema philadelphia ·          2 cucharaditas de vainilla ·          3 cucharadas de splenda ó puedes agregar la cantidad que quieras.. PREPARACIÓN PASTEL 1.        Precalentar el horno a 350F ( 175 C ).. engrasar y enharinar molde de 9x13 pulgadas. 2.        En un recipiente mezclar los ingredientes secos ( Harina, bicarbonato, polvo para h