Pollo bbq envuelto con tocino


INGREDIENTES

1- 8 filetes de pechuga de pollo, secos
2- 1/2 cucharadita de pimenton o comino ( o la cantidad que desees )
3- 8 rebanadas de tocino
4- 1/2 taza de salsa bbq.


PREPARACION

1- Calentar el asador, forrar la parrilla del asador con papel aluminio ( yo las hice al horno la vista es diferente pero de sabor quedan muy ricas )

2- Espolvorear cada filete con pimenton o el comino ( la cantidad que desees )
envolver cada tira de pollo con el tocino ( no importa que no la cubra completamente.

3- Asar el pollo 4 minutos y voltearlo asar otros 2 minutos, retirar del fuego y barnizarlo con la salsa bbq asar otros dos minutos, voltearlo y barnizar con la salsa restante y asar otros 2 minutos... ( si se cocina en el horno puedes revisar la coccion del pollo puede variar el tiempo.

4- Servirlo caliente

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