MEATLOAF CUPCAKES
INGREDIENTES. MEATLOAF · 1 Cucharadita de aceite de olive · 1 taza de cebolla picada finamente · ½ taza de zanahoria picada finamente · 1 cucharadita de or égano seco · 2 dientes de ajo picados finamente · 1 taza de ketchup cantidad dividida · 1 ½ libras de carne de res. ( la que tenga menos grasa ) · 1 taza de pan molido · 2 cucharadas de mostaza · 1 cucharadita de salsa worcestershire · ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida · 2 huevos · Aceite en aerosol. PURÉ DE PAPA · 2 Libras de papa. · ¼ taza de leche · ¼ taza de crema ( sour cream ) · 3 cucharadas de mantequilla · ½ cucharadita de sal · ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida PARA DECORAR · 3 Cucharadas de cebollin · 4 tiras de tocino cocido y picado. PR