Joyitas de gelatina
INGREDIENTES * 3 tazas de agua hirviendo * 1 paquete (4 porciones) de gelatina sabor naranja * 1 paquete (4 porciones) de gelatina sabor limón amarillo *1 paquete (4 porciones) de gelatina sabor lima *1/2 taza de leche condensada azucarada en lata *1 lata (15.25 oz) de rebanadas de durazno en almíbar, escurridas y picadas * Ralladura de 1 limón *1/2 taza de nueces en trocitos PREPARACION 1)Mezcla 1 taza de agua hirviendo con cada sabor de gelatina en polvo en tazones separados; revuelve durante 2 minutos o hasta que la gelatina esté disuelta. Vierte, separadamente, cada sabor en moldes cuadrados de 8 pulgadas. Refrigéralos durante 1 hora o hasta que cuajen. 2)Mientras tanto, mezcla la leche evaporada, la leche condensada, los duraznos y la ralladura de limón; guarda esto en el refrigerador hasta que lo vayas a usar. 3)Corta la gelatina en cubitos de ½ pulgada; ponlos en un recipiente, agrega la mezcla de leche y las nueces; revuelve todo con cuidado. Guarda lo que sobre del postre