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Mostrando las entradas de agosto, 2012

slushy de fresas y platano

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INGREDIENTES 1 Taza de hielo 1 taza de fresas picadas 2 platanos 1/2 lata de soda sprite light o regular son como 6 oz aprox. azucar al gusto y opcional ( yo le pongo 3 sobres de sweet'n low ) PREPARACION. Se ponen todos los ingredientes en la licuadora y licua bien... yo lo pongo unos minutos en el congelador   ;) sencillamente delicioso :)

Bolsas de plastico

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Aunque lo ideal es ir a la tienda utilizando las bolsas de tela que te venden en casi todas las tiendas de autoservicio grandes.. la verdad es que seguimos siendo flojos en ese sentido porque las tiendas siguen utilizando las bolsas de camiseta de plastico.. Asi que las guardamos para la basura en la mayoria de los casos y ocupan mucho lugar... un dia navegando en internet me puse a buscar ideas para guardarlas ocupando el menor espacio posible y encontré la siguiente idea que si me funciona: Colocar la bolsa en una superficie plana y extenderla bien Se empieza a hacer un doblez como se muestra en la foto y se sigue doblando yo por lo regular lo doblo en 4 hasta llegar a : Una tira. Empezando por la parte de abajo se empieza a doblar formando un triangulo. Y se sigue doblando siguiendo la forma del triangulo hasta acabar la tira Queda asi mas o menos la parte que queda libre de la bolsa la vamos a meter en el doblez que queda, para que

Reciclando (BOTELLAS DE REFRESCO)

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Mi primer trabajo de RECICLANDO es hacer unos recipientes para almacenar lo que se desee desde alimentos secos, clavos, tornillo, colores, bolitas de algodon, etc etc...... y utilizar el pico de la botella y la tapa para proteger el contenido de las bolsas que abrimos y no usamos todo el producto... Utilizando dos envases de plásticos de refresco de dos litros ( yo utilice de Coca-Cola), navaja, tijeras. 2 envases de coca cola 2 litros Utilizando una navaja vamos a iniciar a cortar la botella.yo hice el corte en la primera linea que esta sobre las ondas de la botella.. empecé con la navaja para luego terminar de cortarla con las tijeras es mas fácil. Luego vamos a cortar el pico de la botella como se muestra en la imagen.  De la segunda botella vamos a cortar la parte de abajo... un poco arriba de las ondas.. la misma botella trae marcada la linea, retirar el pico de la botella junto con la tapa igual que hicimos con lo otra . Y listo.. asi qued

Reciclando

Hace algunos dias mi sobrina me mostró la página www.pinterest.com y me resultó interesante, es una página donde los usuarios la van alimentando con ideas de todo tipo.... recetas, ideas de decoración, moda y más ... entre todo obvio lo que más llama mi atención son las recetas y algo nuevo para mi son las ideas de hacer cosas utiles con material reciclado y me encanta!.. En algunos casos son cosas utiles y las hacemos con materiales que tenemos en casa.... Después en facebook encontré Bioguia ... Asi que decidi empezar a hacer algunos.... tengo algunos proyectos en mente... Asi que conforme vayan quedando los subiré a este blog... igual y le sirven a alguien...

Reeses Krispies

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INGREDIENTES 1 Taza de azucar 1 taza de jarabe de maiz ( miel caro ) 1 1/3 taza de crema de cacahuate 4 1/4 taza de rice krispies 1 pizca de sal 4 o 5 chocolates  Reese's Peanut Butter Cups picados 1 puño de chispas de chocolate. PREPARACION  En un sarten grande calentar a temperatura media el azucar, el jarabe de maiz ( miel caro ) y la crema de cacahuate hasta que mezclen bien.. Retirar del fuego. Rapidamente agregar la pizca de sal y el cereal ( rice krispies ) y mezclar, agregar las chispas de chocolate y mezclar de nuevo, esperar 1 minuto aproximadamente y agregar los dulces ( reese's peanut butter cups ) picados, mezclar rapido para que se incorporen todos los ingredientes. En una hoja de papel encerado y ayudandote con una cuchara hacer bolitas del tamaño que tu desees.... Y listo!

pay de sausage y huevo

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INGREDIENTES  1 hoja masa para pay 1 paquete de salchicha jimmy dean o de la marca que quieras  de puerco 4 huevos 1 taza de leche 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta negra queso rallado del que te guste ( opcional ) PREPRACION Precalentar el horno a 425 F En un sarten cocinar la salchicha a temperatura media-alta durante 8 o 10 minutos o hasta que quede completamente cocinada..... retirar el exceso de grasa Poner la hoja para pay en un molde de vidrio de 9 pulgadas acomodar bien para que cubra toda la base y los lados. Batir a mano los huevos y luego agregar la leche, sal y pimienta y mezclar, agregar la carne y espolvorear un poco de queso rallado si asi lo deseas,... mezclar y vaciar al molde que tiene ya la hoja para pay.... Espolvorear otro poco de queso encima ( se nota que me gusta el queso jaja ). Hornear durante 40 o 45 minutos o hasta que las orillas de la masa tome un tono ligeramente cafe y al insertar el palillo de dientes al ce

Lasagna Soup.... sopa de lasaña

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INGREDIENTES PARA LA SOPA 2 Cucharaditas de aceite de oliva 1 1/2 lb de salchicha italiana 3 tazas de cebolla picada finamente 4 dientes de ajo picado finamente 2 cucharaditas de oregano 1/2 cucharadita de pepper flakes ( el que se usa para la pizza ) 2 cucharadas de pasta de tomate ( tomato paste ) 1 lata de 28 oz de tomatos asados picados ( fire roasted diced tomatoes ) 2 hojas de laurel 6 tazas de caldo de pollo 8 oz de pasta fusilli 1/2 taza de hojas de albahaca picada finamente sal y pimienta negra recien molida al gusto. PARA LOS QUESOS. 8 Oz de queso ricotta 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/4 cucharadita de sal pizca de pimienta negra molida fresca. 2 tazas de queso mozzarella. PREPARACION Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio, agregar la salchicha italiana y cocinarla separandola bien hasta que tome tono café durante 5 minutos aproximadamente, hasta que quede cocinada... retiré el exceso de grasa ya que