La Cocinita de Roxx

Esta es una receta facilisima y gusta a grandes y sobre todo a los niños. INGREDIENTES 3 cucharadas de mantequilla 1 bolsa de 10 oz aprox. de bombones 6 tazas de cereal rice krispies. Colorante vegetal ( opcional ) para darles color a las figuritas. frutas secas ( opcional ) PREPARACION 1) En un recipiente pones la mantequilla y lo pones al fuego y vas a dejarla hasta que se derrita. 2) Vas a agregar los bombones y lo vas a dejar hasta que los bombones se derriten y se forma una mezcla cremosa... no dejes de moverlo para que no se te vaya a quemar. 3) En otro recipiente colocas el cereal y luego agregas esta mezcla y vas a mover con una cuchara de madera de preferencia hasta que queden bien unido todo el cereal. 4) Luego vacias a otro molde y alisas bien y dejas enfriar... ya luego puedes cortarlo de la forma deseada, ya sea en cuadritos o bolitas ( usando el coquito para la nieve ) o las figuras que utilizas para hacer galletas,.... en fin es al gusto de cada quien

INGREDIENTES 8 oz queso crema philadelphia 1/2 taza de mantequilla 2/3 taza de leche 1 lata 12 oz aprox de crema de mushroom ( champiñones ) 1 lata 12 oz aprox de crema de pollo 5 tazas de pollo cocido y desmenuzado 1 bolsa 12 oz de vegetales mixtos congelados 2 hojas de pasta ( masa ) la puedes preparar pero es un poco mas complicado. se venden en las tiendas de comida y son las que se usan para preparar pays. RINDE PARA DOS PAYS PREPARACIÓN 1 ) Precalentar el horno a 350° F 2 ) En un sartén pones la mantequilla hasta que se derrita y le agregas el queso crema en trozos y lo mueves hasta que se derrite, agregas una parte de la leche y sigues mezclando. 3 ) Agregas la crema de pollo y sigue mezclando para que se integre bien, luego agregas la crema de mashrooms ( champiñones ) y mezcla bien sin dejar de mover para que no se te vaya a pegar y vigilando que no queden bolitas del queso crema, agrega el resto de la leche 4) Agrega los vegetales y mezcla, luego agrega el pollo y mezcla bien

INGREDIENTES 3/4 taza de azúcar granulada 3/4 taza de azúcar morena 1 taza de mantequilla 1 huevo 2 1/4 taza de harina blanca 1/2 cucharadita de sal 1 taza de nuez en trocitos 1 bolsa ( 12 oz ) de chispas de chocolate semi dulce 1 cucharadita de bicarbonato ( baking soda ) PREPARACIÓN 1) Precalienta el horno a 375° F 2) En un recipiente pones la mantequilla, el azúcar blanca, el azúcar morena y el huevo, bates a mano los ingredientes hasta que se integren bien, agrega una parte de la harina, la sal y el bicarbonato y mezcla bien luego agregas el resto de la harina y mezcla hasta que se integre todo bien es decir que no se vea la harina. 3) Agregas una parte de la nuez picada y el chocolate y mezcla bien, luego agrega el resto y mezcla hasta que quede todo bien integrado Así te queda la mezcla: 4) Utiliza una charola para galletas sin engrasar y ayudandote con dos cucharas soperas vas tomando la mezcla y haces las bolitas ( no importa la forma que te queden ) y las colocas en la charola

Kathy es una amiguita de la cocinita y bien dicen que una imagen dice mas que mil palabras.. aqui parece estar pensando " mmm le ayudo a la Tia Rossy o me como uno? " Y en esta parece que me descuidé y ella pensó " ahora es cuando.. la tia Rossy se descuido y me tengo que comer uno! "